Concilier RSE et ESG : Construire des Entreprises Plus Responsables pour Demain
Découvrez comment la convergence de la RSE et de l’ESG façonne les entreprises de demain.
Mais avant de partager avec vous cet exemple de Supply Chain résiliente, constatez-vous comme moi :
En bref ?
Avec un commerce national et international qui vous donne l’impression d’être dans un manège de montagnes russes…
…Vous vous demandez peut-être :
Comment anticiper les pics de forte demande ?
Comment éviter la pénurie en cas de fortes sollicitations ?
A l’inverse, comment éviter les stocks excessifs en période creuse ?
L’objectif de cette page est de vous ouvrir les portes d’une chaîne logistique davantage résiliente :
D’après vous, quels défis de la Supply Chain vous viennent à l’esprit ?
Voyons ensemble quelques-uns d’entre eux.
La chaîne logistique ne dort jamais… Même la nuit, elle amène son flot de marchandises.
Toutefois, cela ne se fait pas sans « accrocs ». Pourquoi cela ?
Regardez par exemple le « poids » des échanges d’informations :
Beaucoup de données sont conservées sur papier ou sous différents formats numériques. Voyez-vous ces dizaines de prestataires qui tentent de jongler avec tous ces formats hétéroclites…
Ces formats tellement différents les amènent à des vérifications manuelles et à de trop fréquentes procédures de suivi.
Avec pour résultats ?
Des erreurs, des retards, des coûts élevés de mise en conformité en raison de documents manquants, non conformes, imprécis. Ce n’est pas vraiment l’idéal pour une Supply Chain, vous en convenez ?
Et comme si ce n’était pas déjà assez complexe, lourd et couteux, il y a les latences trop longues pour obtenir de la visibilité sur les stocks, les expéditions, etc.
Vous êtes aussi à l’international ? Alors, vous connaissez les aléas des procédures de dédouanement qui prennent du temps et qui sont parfois/souvent l’objet de fraude.
Du coup, les autorités douanières enchaînent de nombreuses inspections faute d’informations suffisantes et fiables. Par mesures supplémentaires de prévention contre la fraude et la falsification, elles vous réclament davantage de documents certifiés.
Et je ne vous parle pas maintenant des retards de dédouanement…
Face à l’incertitude de la demande, des entreprises ajoutent un stock de sécurité dans leur système d’approvisionnent. Mais Quid de la qualité des stocks, de leur gestion…
Déjà, ces articles consomment de la trésorerie pour un surstock inutile. Et que dire du risque de dépréciation à terme…
L’incertitude de la demande se traduit aussi par des ruptures d’approvisionnement. Le tout perturbant la production et dégradant la qualité du service client. Ce qui se répercute inévitablement sur le chiffre d’affaires et la marge.
En résumé, la Supply Chain d’aujourd’hui fait face à :
Ces défis pèsent lourd dans le fonctionnement de votre chaîne logistique et l’exposent davantage aux risques de :
Face à ces dangers identifiés, quels sont les dispositifs de maîtrise de risques à l’œuvre ?
Parmi les solutions pour y parvenir, on retrouve :
Mais c’est ce que font déjà plus ou moins nombre de vos confrères ou concurrents, je me trompe ?
D’ailleurs, beaucoup d’entreprises prévoient à court et moyen termes de :
Toutefois, ces dispositifs et solutions rencontrent aussi leurs limites.
Lesquelles ?
Comment donc vous adapter à ce contexte où les changements sont de plus en plus rapides, imprévisibles et prégnants ?
Prenons un exemple concret avec qu’il y a dans votre assiette…
Quel trajet les aliments font-ils entre leur zone de production et votre table ?
Les aliments, de leurs origines à votre assiette, sont une question de voyage et de transformation. Ils changent constamment. Et tout ce que nous leur faisons accélère ces changements :
Les aliments mûrissent…
Les aliments se détériorent…
Les populations microbiennes augmentent et diminuent…
Ce qui pose la question de savoir si vous et moi, « les consommateurs », nous connaissons bien les aliments au bout de notre fourchette :
« Nous » voulons être sûrs des qualités nutritives, sanitaires et gustatives de ces aliments, c’est bien cela ?
Lorsqu’il s’agit de sécurité alimentaire, de traçabilité et de résolution d’épidémies, il faut être rapide et être certains de la fiabilité des données.
La technologie d’aujourd’hui dans l’espace alimentaire permet d’avoir une visibilité et un niveau de confiance qui n’avaient jamais été atteints auparavant.
Pour la première fois dans notre histoire, nous avons le pouvoir de tout savoir sur notre nourriture, sur ce qui arrive dans notre assiette.
Par quel moyen ?
La technologie Blockchain.
Comment cela ?
La Blockchain permet un nouveau modèle de traçabilité des aliments, de transparence de la chaîne d’approvisionnement et d’auditabilité.
Et bien plus encore…
Car la Blockchain fournit un enregistrement permanent des transactions qui sont ensuite regroupées en blocs qui ne peuvent être modifiés. Elle sert d’alternative fiable aux systèmes traditionnels de suivi sur papier et d’inspection manuelle, qui peuvent rendre les chaînes d’approvisionnement vulnérables aux inexactitudes.
Imaginez que toutes les informations d’un produit alimentaire soient liées numériquement et saisies à chaque étape de la production et de la Supply Chain :
C’est tout à fait possible avec la Blockchain. (Et cela existe déjà.)
Encore mieux ?
Avec la Blockchain, les informations saisies dans chaque transaction sont approuvées par tous les membres du réseau commercial. Une fois le consensus obtenu, elles deviennent un enregistrement permanent qui ne peut être modifié.
Chaque information fournit des données essentielles qui peuvent potentiellement révéler des problèmes de sécurité alimentaire liés au produit.
L’enregistrement créé par la Blockchain peut également aider les détaillants à mieux gérer la durée de conservation des produits dans les magasins individuels et à renforcer davantage les garanties liées à l’authenticité des aliments.
Que démontre cet exemple d’application de la Blockchain à l’agroalimentaire ?
Dans l’ensemble des écosystèmes, les changements de modèles commerciaux rendus possibles par la Blockchain peuvent renforcer la confiance et la transparence.
Qu’il s’agisse de particuliers cherchant à réaliser des transactions impliquant plusieurs parties ou d’entreprises collaborant entre plusieurs silos organisationnels :
Il existe des frictions partout où des documents ou des transactions doivent être confirmés, réglés, échangés, signés ou validés…
Une solution existe pour les éliminer et débloquer une plus grande valeur économique grâce à la technologie Blockchain.
Sécuriser votre chaîne logistique est un premier pas important, vous êtes d’accord ?
Maintenant, comment développer, même mieux, accélérer la compétitivité de votre Supply Chain ?
Comment améliorer l’efficacité d’une Supply Chain ?
Revenons à notre exemple : La gestion d’un réseau alimentaire.
L’inefficacité du système alimentaire est un problème omniprésent dans le monde entier, vous êtes d’accord ?
Et c’est encore plus apparent avec la crise du COVID-19, qui a mis à mal la chaîne d’approvisionnement mondiale.
Avec un si grand nombre d’intervenants, les occasions de perdre en efficacité et en profits sont infinies…
Au final ?
Les inefficacités ont un impact négatif sur les prix à la consommation, l’empreinte carbone, le gaspillage alimentaire et la fraîcheur attendue…
Selon les Nations unies, sur l’ensemble des aliments produits, 14% étaient perdus et 17% gaspillés (1).
Ce sont près d’un milliard de tonnes de nourriture perdue et gaspillée (2) : Imaginez 7 fois le tour de la Terre par des camions de 40 tonnes mis bout à bout ! (3)
Au niveau financier, les pertes alimentaires annuelles sont estimées à 400 milliards de dollars.
Une chaîne d’approvisionnement alimentaire numérique via la Blockchain aide les acteurs de la chaîne d’approvisionnement à mieux collaborer les uns avec les autres.
Les échanges entre eux et vous sont plus fluides et précis. Tous les acteurs de la chaine ont les moyens de s’adapter plus rapidement au changement.
Comment travailler plus intelligemment dans un écosystème partagé :
La Blockchain vous aide à identifier facilement les inefficacités des processus. Vous êtes ainsi en mesure d’éliminer les goulets d’étranglement et d’optimiser votre chaîne d’approvisionnement pour une croissance continue.
Vous êtes armées des données exactes et vérifiables en temps réels. Avec quelles possibilités ?
Vous avez les moyens de développer des modèles de prévision de l’offre et de la demande plus précis. Vous êtes à même de mieux localiser l’approvisionnement en ingrédients et de restructurer vos contrats.
En quelques mots ?
La technologie Blockchain crée un enregistrement sécurisé, partagé et autorisé des transactions.
Vous avez de cette façon une visibilité sans précédent à chaque étape de la chaîne d’approvisionnement alimentaire.
En outre, vous atteignez de nouveaux niveaux de confiance et de transparence, rendant les aliments plus sûrs de la ferme à la table.
Est-ce le seul champ d’application de la Blockchain sur la Supply Chain ?
Le saviez-vous ?
Plus de 16 000 milliards de dollars de marchandises sont expédiées à l’international chaque année.
80% de ces marchandises sont acheminés par transport maritime.
En réduisant les obstacles et frictions au sein de la chaîne logistique, le commerce mondial pourrait augmenter de 15%.
Or, le nombre d’étapes, d’évènements et de documents jusqu’à la livraison au client final donne aujourd’hui le vertige pour tous ceux qui travaillent sur la Supply Chain…
Cela sans compter les aléas et les tensions de plus en plus fréquentes que nous connaissons sur le commerce local, national et international.
D’après ces utilisateurs, la Blockchain change la donne ! Jamais auparavant d’entités disparates n’ont pu collaborer de manière digitale, sécurisée et en toute confiance.
La blockchain résout les risques inhérents à la collaboration dans un écosystème de chaîne logistique en silos.
Par exemple, la technologie Blockchain permet déjà au groupe MAERSK, associé à plus de 60 entreprises de logistiques, de gérer et traiter en toute fluidité près d’un million d’évènements par jour (350 millions par an concernant 20 millions de conteneurs) !
Les avantages sont-ils seulement pour MAERSK ?
L’adoption et l’utilisation de cette technologie par tous les intervenants bénéficient aux…
Comment anticiper et mener plutôt que réagir ?
Comment montrer le chemin plutôt que subir les soubresauts économiques ?
Besoin de davantage d’information sur ce sujet ?
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Sources :
(1) https://news.un.org/fr/story/2021/09/1105022
(2) https://news.un.org/fr/story/2021/10/1106382
(3) https://www.linfodurable.fr/social/selon-lonu-pres-de-20-de-la-nourriture-gaspillee-dans-le-monde-24333
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